La tournée du laitier de retour en France !

Published on 8 March, 2023
Last Updated 14 March, 2024
2 min
Julien Faussurier
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Le Fourgon, l’initiateur du retour de la consigne 

Le Fourgon est une start-up fondée en 2021, spécialisée dans la livraison de boissons consignées à domicile. L’objectif de la jeune pousse lilloise est de proposer une solution zéro déchets pour les boissons du quotidien à domicile.

Avec déjà plus de 1000 références de laits, eaux, sodas, jus, soupes, spiritueux, vins et bières, Le Fourgon s’impose déjà comme le leader du secteur.

Depuis sa création, la start-up a permis d’éviter 90 tonnes de plastique et a réutilisé 3,5 millions de bouteilles. Aujourd’hui, Le Fourgon récupère plus de 450.000 bouteilles par mois, l’objectif est d’atteindre le million par mois d’ici l’été prochain.

Un nouveau pas éco-responsable signé Le Fourgon 

Vous l’aurez compris, Le Fourgon lance sa gamme de lait stérilisé en bouteille de verre, consignée. Cette gamme est en collaboration avec un producteur français, et 100% bio. C’est une belle avancée pour l’entreprise qui lance cette production après 40 ans d’absence. « Le lait stérilisé consigné avait complètement disparu. Nous travaillons depuis plus d’un an et demi avec les coopératives pour le réhabiliter. » a déclaré Charles Christory le CEO et cofondateur du Fourgon, « C’est un investissement en machines et en bouteilles qu’il a fallu renégocier, mais que nous considérons à présent indispensable pour s’inscrire dans une mouvance zéro déchet. », a-t-il encore déclaré. 

Une belle manière de contrer les emballages plastiques et le Tetrapack, qui restent toujours trop polluants. 

C’est donc avec 4 nouveaux produits que Le Fourgon remet au goût du jour le lait en consigne : 

lait de vache demi-écrémé bio, lait de vache entier bio, lait de brebis entier bio et lait de chèvre entier bio, conservables 3 à 6 mois. Bien sûr, les bouteilles consignées seront ensuite lavées et re-remplies à chaque utilisation, jusqu’à 40 fois.

Le Fourgon a donc trouvé le moyen d’allier production française, 100% bio et production d’il y a 40 ans. Un retour dans le passé qui nous projette dans le futur !

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